aquafaba

ANLEITUNG: Kichererbsen kochen & Aquafaba herstellen In dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung zeige ich Euch, wie kinderleicht es ist, Kichererbsen auf Vorrat zu kochen und dabei noch jede Menge Aquafaba – die berühmte Kichererbsenflüssigkeit – herzustellen.  …

Ein kleines schnelles Dessert-Wunder mit veganem Vanille-Joghurt, tiefgefrorenen Himbeeren (wichtig!) und selbstgemachtem Baiser aus Kichererbsen-Flüssigkeit. Als Extra: Oreos, die unabsichtlich sogar vegan sind.…