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EASY Rezepte

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    LINSEN BOAT

    Gefüllte Zucchini mit herzhaften Linsen und crunchy Walnuss. Dazu eine erfrischend zitronige Joghurtsoße. Ein kleiner gesunder Gaumenschmaus!…

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    SUMMER SALAD

    Sommersalat mit Erdbeeren, grünem Spargel, Granatapfel & Minze. Ein wunderbarer Salatgenuss für heiße Sommertage. …

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    LABNEH

    Libanesische Frischkäsezubereitung – bei mir natürlich vegan! Super einfach zuzubereiten und eine perfekte Basis für salzige & süße Cremes.…

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    GEMÜSE PITA

    Vegane Gemüse-Taschen mit V-Schafskäse, Avocado, Grillgemüse, Rucola, Rotkohl und schneller Joghurt-Soße – serviert im Pita-Brot. …

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    RED SALAD

    Rotkohl-Salat mit Apfel & roter Zwiebel – easy zubereitet und perfekt als sommerliche Beilage.…

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    BBQ-SPIESS „GEMÜS“

    Schnelle Gemüsespieße für den Grill oder für die Pfanne. Der Clou hierbei ist eine easy Marinade aus getrockneten Tomaten & Basilikum. …

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    KNOBI BROT

    Veganes Knoblauch-Baguette – Perfekt für die Grillsaison, einfach zubereitet und mit Petersilie verfeinert.…

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    SALAT „WIRSING-LINSE“

    Wirsing-Linsen-Salat – Mit Apfel, Walnüssen und Petersilie. Ein super gesunder und proteinreicher Salat zum Snacken oder als Beilage zum BBQ.…

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    BIG CHIPS

    Große Kartoffelchips als Snack zum BBQ, für die Partymeute oder einfach zwischendurch. Super easy zuzubereiten und oberlecker!…

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    „EIERSALAT“

    Veganer Eiersalat – im Handumdrehen zubereitet! Mit Nudeln, Kurkuma, Gewürzgurke, Senf, Schnittlauch und natürlich Kala Namak. …

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    YELLOW COUS

    Couscous mit Safran & Kurkuma – super aromatisch und ganz einfach zuzubereiten. Und dazu: Limetten-Minz-Joghurt & grüner Spargel.…

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    SAUCE HOLLANDAISE

    Vegane Sauce Hollandaise – Super cremig, super einfach zuzubereiten und gesünder aufgrund der Zugabe von Kichererbsenmehl.…

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    NORDISCH BAGEL

    Veganer Bagel mit Vischstäbchen, mariniertem Weißkohl, Apfel und Remoulade. Ein super leckeres nordisches Essvergnügen!…

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    SPIESS DELUXE

    Veganes BBQ-Spieß DELUXE mit Süßkartoffel, Paprika, veganem Hack Ball & Avocado. Mit selbstgemachter Marinade und erfrischendem Petersilienöl.…

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    BUNTE AVOCADO WEDGES

    Knusprige Avocado-Spalten in bunter Gemüsepanade – ein perfekter Snack zum Genießen & Teilen! Und dazu: Ein schneller Chipotle-Mayo-Dip.…

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    FLAMMKUCHEN PORN

    Pornös leckerer Flammkuchen mit rauchiger Zwiebel, Kartoffel & Salbei. Dieses vegane Rezept katapultiert den Flammkuchen in eine neue Ära! …

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    ITALO GRATIN

    Schnelles Nudelgratin mit veganer Sahne & getrockneten Tomaten. Perfekt, um Nudelreste zu verarbeiten oder Pasta mal anders zu genießen.…