WIR SCHLIESSEN ZUM 31.07.2026

Liebe Foodies,

ich habe mich dazu entschieden, aus persönlichen Gründen das Restaurant zu schließen.

Wir haben noch bis zum 31. JULI 2026 für Euch geöffnet. Reserviert noch gern, löst Eure Gutscheine ein und genießt unser neues wunderbares pflanzliches Menü.

Eure Alex

GERMAN STULLE

Deutsche Brot-Variante mit Sauerkraut, Bratwurst, Apfel & Röstzwiebeln.

 

Link zum kurzen Schritt-für-Schritt-Video

 

Diese Variante ist Teil meiner kleinen Rezeptreihe

„Fancy Stulle – schnelle & einfache Rezepte für etwas Abwechslung beim Abendbrot“.

🙂

Die weiteren Varianten sind:

ITALIAN STULLE, KOREAN STULLE, AMERICAN STULLE, NORDIC STULLE & MEXICAN STULLE.

Alle zu finden hier auf meinem Blog.

 

Zutaten für 2 Brote:

 

2 Scheiben Brot
100 g Sauerkraut
2 vegane Bratwürste
4 dünne Apfelscheiben
Handvoll Röstzwiebeln
Etwas Margarine
2 TL Senf
Öl zum Anbraten

 

Und so geht’s:

 

1. Bratwürste in einer Pfanne mit etwas Öl knusprig anbraten und anschließend in Scheiben schneiden.

 

2. 4 Scheiben von einem Apfel herunterschneiden und diese in der Mitte noch einmal halbieren.

 

3. Jetzt könnt Ihr die 2 Brotscheiben auch schon

in der unten genannten Reihenfolge bestreichen & belegen:
– Margarine
– Senf
– Sauerkraut
– Bratwurst
– Apfelscheiben
– Röstzwiebeln