WIR SCHLIESSEN ZUM 31.07.2026

Liebe Foodies,

ich habe mich dazu entschieden, aus persönlichen Gründen das Restaurant zu schließen.

Wir haben noch bis zum 31. JULI 2026 für Euch geöffnet. Reserviert noch gern, löst Eure Gutscheine ein und genießt unser neues wunderbares pflanzliches Menü.

Eure Alex

KOREAN STULLE

Diese koreanische Brot-Variante kombiniert Kimchi mit veganer Aioli, Sprossen und Noriflocken. 

 

Link zum kurzen Schritt-für-Schritt-Video

 

Diese Variante ist Teil meiner kleinen Rezeptreihe

„Fancy Stulle – schnelle & einfache Rezepte für etwas Abwechslung beim Abendbrot“.

🙂

Die weiteren Varianten sind:

GERMAN STULLE, ITALIAN STULLE, AMERICAN STULLE, NORDIC STULLE & MEXICAN STULLE.

Alle zu finden hier auf meinem Blog.

 

Zutaten für 2 Brote:

 

2 Brotscheiben
150 g Kimchi
4 TL vegane Aioli (oder Mayo, wenn Ihr das lieber mögt)
2 Handvoll Sprossen (hier: Radieschen & Rettich)
Ein paar Noriflocken

 

So geht’s:

 

Diese Variation bedarf keiner Vorbereitung.
Einfach …
– Brotscheibe mit Aioli bestreichen
– Kimchi auf’s Brot geben
– Sprossen draufgeben
– Noriflocken drüberstreuen