Herbstessen

Auf diesen Flammkuchen ist alles drauf, was ein leckeres Herbstessen ausmacht: Maronen, Feigen, Radicchio und Kartoffel.…

Super leckere Zweibelsuppe - gekocht mit Bier und gepimpt mit knusprigen Croûtons und Zwiebelringen. Ein kleiner herbstlicher Hochgenuss für alle Zwiebel-Liebhaber!…

Diese Ofenkartoffel ist zum Ausflippen gut! Mit einem leckeren Linsen-Ragout & Lauch gefüllt. Dazu Balsamico-Tomaten und ein schneller Salat mit Senf-Dressing, was unfassbar gut passt.…

Blätterteig-Schnecke gefüllt mit veganem Hack, Spinat, veganem Schafskäse und Pinienkernen. Und dazu: Eine super schnelle Soße aus getrockneten Tomaten und Hafer-Sahne.…

Knusprige Sellerie-Würfel an gebratenem Wirsing mit deftiger Kartoffel-Creme. Ein tolles Herbstessen, bei dem Sellerie mal so richtig richtig lecker schmeckt.…

Mit Rosenkohl-Stampf gefüllte Kartoffel auf einer Linsen-Balsamico-Creme. Ein super schönes herzhaftes Herbstgericht, das Freude am veganen Essen macht!…

GULASCH, DU PFLAUME! ist ein herzhaftes Gulasch-Rezept auf Basis von Zwetschgen, die dem ganzen eine wunderbar deftige Süße verleihen. Am besten einen Tag vorher vorbereiten. Dann wird es noch aromatischer.…

In Muskatbutter gegarter Hokkaido-Kürbis gefüllt mit cremigen Herbst-Spaghetti.…