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Veganes Summer Rolls – gesund, erfrischend & proteinreich. Gefüllt mit schwarzem Reis, Edamame, Avocado, Erdnüssen u.v.m.…

Libanesische Frischkäsezubereitung – bei mir natürlich vegan! Super einfach zuzubereiten und eine perfekte Basis für salzige & süße Cremes.…

Vegane Gemüse-Taschen mit V-Schafskäse, Avocado, Grillgemüse, Rucola, Rotkohl und schneller Joghurt-Soße – serviert im Pita-Brot. …

Rotkohl-Salat mit Apfel & roter Zwiebel – easy zubereitet und perfekt als sommerliche Beilage.…

Schnelle Gemüsespieße für den Grill oder für die Pfanne. Der Clou hierbei ist eine easy Marinade aus getrockneten Tomaten & Basilikum. …

Veganes Knoblauch-Baguette – Perfekt für die Grillsaison, einfach zubereitet und mit Petersilie verfeinert.…

Große Kartoffelchips als Snack zum BBQ, für die Partymeute oder einfach zwischendurch. Super easy zuzubereiten und oberlecker!…

Veganer Bagel mit Vischstäbchen, mariniertem Weißkohl, Apfel und Remoulade. Ein super leckeres nordisches Essvergnügen!…

Krosse Auberginen-Sticks treffen cremiges Hummus & marinierte Zwiebelringe. Eine yummy orientalische Vorspeise zum Snacken oder Teilen.…

Knusprige Avocado-Spalten in bunter Gemüsepanade – ein perfekter Snack zum Genießen & Teilen! Und dazu: Ein schneller Chipotle-Mayo-Dip.…

Pornös leckerer Flammkuchen mit rauchiger Zwiebel, Kartoffel & Salbei. Dieses vegane Rezept katapultiert den Flammkuchen in eine neue Ära! …

Schnelles einfaches Sandwich mit einem erfrischenden veganen Karotten-Apfel-Frischkäse. In 5 Minuten zubereitet!…

Wilder Brokkoli ist eines meiner absoluten Lieblingsgemüse. Dieses Rezept setzt sie schmackofatzig knusprig in Szene.…

Ein EASY Rezept für einen schnell gemachten italienischen Antipasti-Dip - Perfekt auf Brot, Brötchen oder zum Eindippen mit Gemüse.…

In diesem Rezept stelle ich Euch meinen liebsten Pizzabelag vor. Nicht nur schnell gemacht, sondern auch unfassbar lecker. Ihr könnt jeden beliebigen Pizzaboden nehmen. Hier geht es ja um den Belag!…

Super leckere Tortillas gefüllt mit einem Schoko-Bohnen-Dip, meinem geliebten Paprika-Mais, Tomaten-Salsa und vielem mehr.…

Auf diesen Flammkuchen ist alles drauf, was ein leckeres Herbstessen ausmacht: Maronen, Feigen, Radicchio und Kartoffel.…

Artischockenblätter zu „zuzeln“ macht nicht nur Spaß, sondern ist auch richtig gesellig. UND es schmeckt ... vor allem mit dieser würzigen Estragon-Kapern-Mayo.…

AMERICAN STULLE - Diese amerikanische Brot-Variante bringt den absoluten Fast-Food-Klassiker auf’s Brot: Den Hamburger. Diese Variante ist Teil meiner kleinen Rezeptreihe „Fancy Stulle - schnelle & einfache Rezepte für etwas Abwechslung beim Abendbrot“. Die…

MEXICAN STULLE - Diese mexikanische Brot-Variante ist echt der Knaller. Die Kombi aus einer schnellen Mais-Creme mit Avocado und Tortillas macht diese Stulle zu einem echten Abendbrot-Highlight. Diese Variante ist Teil meiner kleinen Rezeptreihe…