Browsing Category

CRAZY Rezepte

  • CRAZY Rezepte EASY Rezepte

    JACK’S GULASCH

    Deftiger Gulasch mit jeder Menge Gemüse, dunkler Schokolade UND Jackfruit. Denn: Jackfruit ist einfach eine perfekte Alternative zu Fleisch. Zum einen von der Konsistenz her und zum anderen, weil sie unglaublich gut Geschmack aufnehmen…

  • CRAZY Rezepte EASY Rezepte

    WHITE FLAUSCH

    Ein kleiner veganer Desserttraum: Luftige weiße Schokoladen-Mousse trifft ein erfrischendes Ananas-Minz-Ragout. Und das in nur wenigen Schritten … oh, ja! EASY & CRAZY!…

  • CRAZY Rezepte

    X-MAS BRATEN

    Ist etwas CRAZY ... schmeckt aber himmlisch: Vegane Hackbraten-Torte mit Pekannüssen & Printen, Vanille-Möhren, Kartoffelpürree und Cranberry-Soße. Tipp: Hackbraten und Soße lassen sich wunderbar vorbereiten.…

  • CRAZY Rezepte

    X-MAS STRUDEL

    Filoteig gefüllt mit veganem Hack, Maronen und Süßkartoffel. Serviert mit meinem X-MAS ROTKOHL und einer mega leckeren Orangen-Soße.…

  • CRAZY Rezepte EASY Rezepte

    X-MAS ROTKOHL

    Rotkohl ist ein absoluter Klassiker, der als Beilage jedes weihnachtliche Essen schmückt. Mit Apfel, Preiselbeeren und Granatapfelsirup gepimpt. Lässt super vorbereiten und einfrieren.…

  • CRAZY Rezepte

    COZY WINTER BOWL

    Winterliche Bowl mit Ofen-Rüben, Sellerie-Püree, Schwarzkohl, Haselnuss-Creme & -Crunch, Feldsalat sowie einem mega Salatdressing.…

  • CRAZY Rezepte

    MODERN MELANZANE

    Ein schmackofatziges Auberginen-Tomaten-Türmchen mit Cashew-Oliven-Creme, Tomatensoße und selbstgemachtem Basilikumöl.…

  • CRAZY Rezepte

    BIG POTATO

    Diese Ofenkartoffel ist zum Ausflippen gut! Mit einem leckeren Linsen-Ragout & Lauch gefüllt. Dazu Balsamico-Tomaten und ein schneller Salat mit Senf-Dressing, was unfassbar gut passt.…

  • CRAZY Rezepte

    WILDE SCHNECKE

    Blätterteig-Schnecke gefüllt mit veganem Hack, Spinat, veganem Schafskäse und Pinienkernen. Und dazu: Eine super schnelle Soße aus getrockneten Tomaten und Hafer-Sahne.…

  • CRAZY Rezepte

    SELLERIE CRUNCHIES

    Knusprige Sellerie-Würfel an gebratenem Wirsing mit deftiger Kartoffel-Creme. Ein tolles Herbstessen, bei dem Sellerie mal so richtig richtig lecker schmeckt.…

  • CRAZY Rezepte

    AUBERGINE CURLS

    Mit veganem Hack gefüllte Auberginen-Röllchen, die mit einer Tomaten-Oliven-Soße & Cashew-Béchamel überbacken werden.…

  • CRAZY Rezepte

    ROSIGE KARTOFFEL

    Mit Rosenkohl-Stampf gefüllte Kartoffel auf einer Linsen-Balsamico-Creme. Ein super schönes herzhaftes Herbstgericht, das Freude am veganen Essen macht!…

  • CRAZY Rezepte

    GULASCH, DU PFLAUME!

    GULASCH, DU PFLAUME! ist ein herzhaftes Gulasch-Rezept auf Basis von Zwetschgen, die dem ganzen eine wunderbar deftige Süße verleihen. Am besten einen Tag vorher vorbereiten. Dann wird es noch aromatischer.…