Salat

PEARLY SALAD Habt Ihr schon mal Perl-Couscous probiert? Falls nein, dann wird es höchste Zeit. Mein Herz hat der Perl-Couscous sofort eingefangen und erst recht in dieser tollen Salatvariante: Kunterbunter Beilagensalat mit Perl-Couscous, angebratener…

Sommersalat mit Erdbeeren, grünem Spargel, Granatapfel & Minze. Ein wunderbarer Salatgenuss für heiße Sommertage. …

Vegane Gemüse-Taschen mit V-Schafskäse, Avocado, Grillgemüse, Rucola, Rotkohl und schneller Joghurt-Soße – serviert im Pita-Brot. …

Rotkohl-Salat mit Apfel & roter Zwiebel – easy zubereitet und perfekt als sommerliche Beilage.…

Wirsing-Linsen-Salat – Mit Apfel, Walnüssen und Petersilie. Ein super gesunder und proteinreicher Salat zum Snacken oder als Beilage zum BBQ.…

Veganer Eiersalat – im Handumdrehen zubereitet! Mit Nudeln, Kurkuma, Gewürzgurke, Senf, Schnittlauch und natürlich Kala Namak. …

Couscous mit Safran & Kurkuma – super aromatisch und ganz einfach zuzubereiten. Und dazu: Limetten-Minz-Joghurt & grüner Spargel.…

Veganer Bagel mit Vischstäbchen, mariniertem Weißkohl, Apfel und Remoulade. Ein super leckeres nordisches Essvergnügen!…

Geschmacksintensive Kartoffel trifft auf Guacamole & schwarzen Sesam. Und das Ganze wird serviert in einem bunten, leichten Gemüsebett.…

Quinoa-Salat mit jeder Menge Gemüse und einer schnellen Cashew-Soße. In nur 15 Minuten zubereitet! Perfekt auch als Meal Prep oder Beilage.…

Schnelles einfaches Sandwich mit einem erfrischenden veganen Karotten-Apfel-Frischkäse. In 5 Minuten zubereitet!…

In 20 Minuten ist dieser super leckere Salat zubereitet. In den Hauptrollen Bratkartoffel, Räuchertofu, Avocado und Salat sowie eine leckere Sriracha-Tomaten-Soße. …

10 Minuten für kleine gesunde Salatschiffchen gefüllt mit einem spicy Mix aus no chicken nach Wahl, Kichererbsen & Mais. …

Caesar Salad neu interpretiert: Mit frittiertem Salat und einem Mayo-Dip, der mit Kapern, Noriflocken und Knoblauch den kleinen Extra-Kick gibt.…

Winterliche Bowl mit Ofen-Rüben, Sellerie-Püree, Schwarzkohl, Haselnuss-Creme & -Crunch, Feldsalat sowie einem mega Salatdressing.…

Super leckere Tortillas gefüllt mit einem Schoko-Bohnen-Dip, meinem geliebten Paprika-Mais, Tomaten-Salsa und vielem mehr.…

Diese Ofenkartoffel ist zum Ausflippen gut! Mit einem leckeren Linsen-Ragout & Lauch gefüllt. Dazu Balsamico-Tomaten und ein schneller Salat mit Senf-Dressing, was unfassbar gut passt.…

AMERICAN STULLE - Diese amerikanische Brot-Variante bringt den absoluten Fast-Food-Klassiker auf’s Brot: Den Hamburger. Diese Variante ist Teil meiner kleinen Rezeptreihe „Fancy Stulle - schnelle & einfache Rezepte für etwas Abwechslung beim Abendbrot“. Die…

Ich sage nur: „Deftig gesund“ … jap, so schmecken diese "grünen"veganen Hot Dogs.…

Super leckerer und schnell zubereiteter Salat mit veganen Nuggets, würzigen Kichererbsen, Rote Beete, Avocado und veganem Hirtenkäse.…