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    CRUNCHY BLUMENKOHL

    Rezept für einen Klassiker in der veganen Küche: Crunchy Blumenkohl. Blumenkohl-"Schnitzel" paniert mit Cornflakes. Simple & mega lecker!…

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    SMOKY PÜ

    "Smoky Pü" ist ein deftiges Kartoffelpüree mit Räuchertofu und roter Zwiebel. Ein absolutes MUST TRY für jeden Fan von Kartoffelpüree!…

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    DEFTIGE SOSSE

    Vegane Bratensoße – Mit diesem Rezept gelingt Dir eine unfassbar leckere deftige Soße, um jedes herzhafte Gericht zu veredeln.…

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    BOLO BALLS

    Bei dieser veganen Spaghetti Bolognese kommt das Hack als Bällchen obendrauf. Oliven, getrocknete Tomaten & Rosinen geben den Extra-Pfiff. …

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    SMØRREBRØD

    Veganes Smørrebrød mit zitronigen Kartoffelscheiben, easy Krautaufstrich, marinierten Radieschen, Gewürzgurke & knusprigen Zwiebelringen.…

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    KOKOSSUPPE

    Klassische Kokossuppe mit Miso, Chinakohl, Möhren, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Erbsenschoten – Super lecker & einfach gemacht.…

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    ALEX‘ BULETTEN

    Außen kross, innen weich! Geniale vegane Buletten auf Basis von Kidneybohnen, Rote Beete & Hafer. Und dazu eine deftige Zwiebel-Soße.…

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    BELLA ZUCCHINI

    Zucchini im Rampenlicht: Zucchini-Scheiben mariniert und frittiert. Und dazu eine schnelle und aromatische Tomatensoße.…

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    FAST QUINOA SALAD

    Quinoa-Salat mit jeder Menge Gemüse und einer schnellen Cashew-Soße. In nur 15 Minuten zubereitet! Perfekt auch als Meal Prep oder Beilage.…

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    FAST BRATKARTOFFELSALAT

    In 20 Minuten ist dieser super leckere Salat zubereitet. In den Hauptrollen Bratkartoffel, Räuchertofu, Avocado und Salat sowie eine leckere Sriracha-Tomaten-Soße. …

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    FAST PASTA

    In max. 10 Minuten kommt bei Euch diese Pasta auf den Tisch: Holt Eure Lieblingsnudeln raus und verfeinert sie mit getrockneten Tomaten, Zucchini & veganem Schafskäse.…

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    FAST SALAD BOATS

    10 Minuten für kleine gesunde Salatschiffchen gefüllt mit einem spicy Mix aus no chicken nach Wahl, Kichererbsen & Mais. …

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    FEINER STREICH

    Nennt es vegane Leberwurst oder Linsenaufstrich … eigentlich auch Schnuppe. Denn: Fakt ist, dieser feine Streich schmeckt verdammt gut! …

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    OH MY SHEPHERD

    Ein veganer Shepherd‘s Pie mit 4 anstatt 3 Schichten:  Deftiges Hack, sahniger Wirsing, gestampfte Kartoffeln und würzige Cashew-Creme, die im Ofen knusprig wird.…