In 20 Minuten ist dieser super leckere Salat zubereitet. In den Hauptrollen Bratkartoffel, Räuchertofu, Avocado und Salat sowie eine leckere Sriracha-Tomaten-Soße. …
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In max. 10 Minuten kommt bei Euch diese Pasta auf den Tisch: Holt Eure Lieblingsnudeln raus und verfeinert sie mit getrockneten Tomaten, Zucchini & veganem Schafskäse.…
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10 Minuten für kleine gesunde Salatschiffchen gefüllt mit einem spicy Mix aus no chicken nach Wahl, Kichererbsen & Mais. …
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BREZEL BALLS aka. Brezel-Knödel mit rahmiger Paprika und Brezel-Chips. Es geht doch nichts über deftige Küche, oder?…
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Nennt es vegane Leberwurst oder Linsenaufstrich … eigentlich auch Schnuppe. Denn: Fakt ist, dieser feine Streich schmeckt verdammt gut! …
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Eine nussig-süße Vorspeise mit Rote-Beete-Carpaccio, lauwarmen Chicorée-Physalis-Salat und veganen Walnuss-Camembert-Bällchen.…
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Spitzpaprika gefüllt mit veganem Schafskäse und dazu knusprige Paprika-Kartoffeln. …
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Caesar Salad neu interpretiert: Mit frittiertem Salat und einem Mayo-Dip, der mit Kapern, Noriflocken und Knoblauch den kleinen Extra-Kick gibt.…
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Zeit für ein richtig leckeres „Chili Sin Carne“ mit Kidneybohnen, Spitzpaprika, Mais und ganz viele Liebe! …
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Erbsenpüree trifft gegrillten Blumenkohl & Romanesco. Dazu gibt es die unfassbar leckere Chimichurri Minze von Berdeti.…
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Diese Kohlsuppe ist sehr einfach gemacht und braucht gar nicht viel Kleine knusprige Kartoffelwürfel geben den Extra-Pfiff und bringen etwas mehr Textur auf den Löffel.…
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Wilder Brokkoli ist eines meiner absoluten Lieblingsgemüse. Dieses Rezept setzt sie schmackofatzig knusprig in Szene.…
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Deftiger Gulasch mit jeder Menge Gemüse, dunkler Schokolade UND Jackfruit. Denn: Jackfruit ist einfach eine perfekte Alternative zu Fleisch. Zum einen von der Konsistenz her und zum anderen, weil sie unglaublich gut Geschmack aufnehmen…
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Schon mal Gratin mit Süßkartoffel gemacht? Nein? Dann habe ich hier ein spannendes Rezept für Euch: Süßkartoffelgratin mit Spinat.…
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Ein EASY Rezept für einen schnell gemachten italienischen Antipasti-Dip - Perfekt auf Brot, Brötchen oder zum Eindippen mit Gemüse.…
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Ein kleiner veganer Desserttraum: Luftige weiße Schokoladen-Mousse trifft ein erfrischendes Ananas-Minz-Ragout. Und das in nur wenigen Schritten … oh, ja! EASY & CRAZY!…
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In diesem Rezept stelle ich Euch meinen liebsten Pizzabelag vor. Nicht nur schnell gemacht, sondern auch unfassbar lecker. Ihr könnt jeden beliebigen Pizzaboden nehmen. Hier geht es ja um den Belag!…
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Blätterteigtäschchen gefüllt mit beschwipstem Apfel & Backpflaume. Dazu eine easypeasy super leckere Lebkuchencreme.…
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Kartoffelsalat - für mich der absolute Klassiker an Heiligabend. Natürlich mit Senf und veganer Bockwurst.…
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Kleine Blätterteig-Tannenbäume gefüllt mit Haselnussmus und Lebkuchengewürz.…